5 activités plein air à faire à Baie-Saint-Paul
Éminemment artistique et culturelle, Baie-Saint-Paul a aussi beaucoup à offrir en terme de plein air. Voici 5 activités à vivre lors d'un weekend estival dans et autour de ce charmant paradis d'artistes.
1. S'initier au canyoning
© Photo tirée du site Web de Katabatik
L'activité vous fera évoluer à travers plusieurs cascades, près de Saint-Joseph-de-la Rive, dans la portion inférieure de la ravine, qui se transforme en canyon enchanteur, accessible par une descente verticale au sec. Elle se termine à la chute à Cimon, une cascade de 30 mètres.
Activité accessible aux débutants. Départ du quai de Baie-Saint-Paul avec Katabatik.
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2. Sillonner le village et la campagne environnante à vélo
Certes, la bucolique île aux Coudres n’est pas très loin, mais Baie-Saint-Paul et ses environs forment aussi un beau terrain de jeu à sillonner en vélo. Explorez le village ou encore traversez la campagne bordant la rivière du Gouffre, en empruntant le chemin Saint-Laurent jusqu'à Saint-Urbain. Une belle occasion pour aller à la rencontre des producteurs locaux et de faire un arrêt dans les champs de lavande bio d'Azulée. Les mollets plus aiguisés n'hésiteront pas à emprunter la panoramique route 362, qui longe de près le fleuve jusqu'à La Malbaie. Incontournable, elle offre des paysages à couper le souffle, mais aussi d'intenses montées et des descentes fulgurantes!
- Stations de location de vélo à la gare : Baie Cycle
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3. Randonner sur le sentier de la Forêt marine
Si le fabuleux parc national des Grands-Jardins est situé à proximité de Baie-Saint-Paul, il existe aussi de belles alternatives pour une courte randonnée, non loin de là. Récemment inauguré et plutôt méconnu, le sentier de la Foret marine, aux Éboulements, offre quatre kilomètres de fenêtres uniques sur le fleuve et l'île aux Coudres. Longeant par moments la rivière des Boudreault, le sentier est parfois assez grimpant, comporte des ponts en arche et des belvédères et donne accès à un barrage, une chute et des points de vue spectaculaires.
- Accès : en face de la gare de Saint-Joseph-de-la-Rive, à l'entrée du domaine de la Seigneurie, sur la route 132. On peut compléter la randonnée par la visite du musée maritime de Charlevoix et ses goélettes, ou par celle du parc des Navigateurs.
- Bonus : on s'y rend en vélo depuis Baie-Saint-Paul (moins de 14 km).
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4. Se baigner dans le fleuve
À Baie-Saint-Paul, une plage s'étire devant le fleuve, dans le parc boisé du quai. Lors du Festif!, plusieurs s'y prélassent au soleil en se laissant bercer par les échos des mélodies qui leur parviennent du quai, tandis que d’autres se baignent ou s'adonnent, à marée basse, à un revigorant bain de boue.
Pour une escapade plus tranquille, la magnifique plage de Saint-Irénée, qui borde le fleuve sur près d'un kilomètre, est parfaite. Située en bordure de la route 362, elle est accessible en traversant le chemin de fer et en empruntant l’une des trois descentes aménagées.
5. Descendre la rivière du Gouffre
Fréquentée par le saumon d'Atlantique, la rivière du Gouffre est par endroits peu profonde et idéale pour être pagayée en kayak récréatif. On peut s'arrêter à maints endroits sur une plage de sable pour une baignade ou encore pour pique-niquer, et le parcours est ponctué d'eaux vives faciles à chevaucher.
Katabatik offre trois parcours en nature (25 km, 20 km et 12 km) qui mènent tous à une section plus champêtre et urbanisée longeant le village de Baie-Saint-Paul. Il faut compter de 4 à 6 h (selon le niveau de l’eau) pour effectuer le trajet le plus long, qui est un peu plus technique en début de parcours. Quant au parcours La Familiale, il s'effectue entre 2 à 3 h et il est des plus agréables à réaliser avec les enfants.
Pour info : le fameux festival Festif! de Baie-Saint-Paul se déroule cette année du 18 au 21 julillet 2024.
